Plantains sont un type de banane et sont utilisés dans la cuisine. Dans 100 grammes de banane plantain, il y aura environ 122 calories. Il a la vitamine A, la vitamine C, Vitamine B6, le magnésium et le fer. Il ne contient pas de calcium ou de la vitamine B12. Il a potassium, de sodium, des glucides, des fibres alimentaires et des sucres.
Il ne contient pas de cholestérol. Plantains peut être cuit à la vapeur, au four, bouilli, frit ou cuit au four. Même les puces fabriquées à partir de plantains sont très populaires. Plantains sont très faibles en calories et il est recommandé aux patients obèses.
Ingrédients
- plantains verts
- Sel
- Pétrole
- Poêle
- Couteau
- Casserole
- Couvercle
- Pinces
- assiette
- Essuie-tout
- Feuille d’aluminium
Temps de cuisson: Ne peut pas être déterminé
Méthode:
- Laver les plantains sous l’eau fraîche courante
- Couper la fin de chaque plantain
- Couper la couche externe de plantain et de faire couper en ligne droite à travers les plantains
- Maintenant, enlever la peau du plantain vert et il va maintenant comme une banane pour vous.
- Comme une fois que vous retirez le couvercle vert une base de couleur crémeuse émerge.
- Maintenant, chauffer une poêle avec de l’huile et dans le haut pendant environ 3 minutes
- Sur une planche à découper couper la banane plantain à environ 1 pouce de taille et ressemble maintenant à un cube.
- Une fois que l’huile est chaude baisser le feu et placez vos cubes de plantain sur le plateau.
- Laissez-les frire jusqu’à environ brun doré
- Une fois croustillants les retirer et placer sur un tissu pour absorber l’excès d’huile
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